Ferme Saint-Charles, une ferme modèle

Une ferme modèle Les nombreux bâtiments que l’on y retrouve en 1952 témoignent de son importance : un couvent, deux maisons en pierre, huit logis pour les employés et leur famille, ainsi qu’une une étable, trois silos à grains, une porcherie, un abattoir, une poussinière, un rucher, une écurie, une grainière, des remises, une serre, […]

Ferme de l’Hospice Lajemmerais

Ferme de l’Hospice Lajemmerais, Varennes Fondé en 1859, l’Hospice Lajemmerais de Varennes comprend, en plus d’un orphelinat, une aile dédiée à l’hébergement des personnes âgées, un département de pensionnaires adultes et un jardin d’enfance. Les débuts sont très difficiles et les sœurs vivent dans des conditions que les chroniques de l’époque qualifient d’héroïques. La plus […]

Métairie Saint-Joseph, développement

Développement Dévelop-pement Divers travaux d’aménagement et de modernisation témoignent de la prospérité de l’œuvre et du souci des sœurs d’assurer une bonne gestion : logement plus confortable pour le fermier, installation d’une glacière et d’une grange-étable plus grande et munie d’électricité, agrandissement du poulailler en 1918, acquisition du terrain et des dépendances d’une propriété voisine […]

Châteauguay, la ferme et le cheptel

La ferme et le cheptel À la ferme de Châteauguay, les sœurs appliquent concrètement les connaissances techniques et théoriques acquises lors de la formation en agriculture auprès d’agronomes du Gouvernement du Québec et des Frères Trappistes d’Oka. Les directrices successives gèrent la ferme de manière serrée avec l’ambition de toujours augmenter la production. Quoique très […]

Châteauguay, acquisition et début

Châteauguay Par sa longévité, la ferme de Châteauguay a un statut unique dans l’histoire des Sœurs grises. Pendant plus de 200 ans, elle contribue à nourrir les sœurs et les œuvres, en plus de constituer un lieu de rassemblement et de repos pour les religieuses, les pensionnaires et les élèves de leurs institutions. Acquisition et […]