Développement

Dévelop-pement

Divers travaux d’aménagement et de modernisation témoignent de la prospérité de l’œuvre et du souci des sœurs d’assurer une bonne gestion : logement plus confortable pour le fermier, installation d’une glacière et d’une grange-étable plus grande et munie d’électricité, agrandissement du poulailler en 1918, acquisition du terrain et des dépendances d’une propriété voisine de 130 arpents en 1919, acquisition d’une colonie-éleveuse de poussins en 1933.

Dépendances (boutique, grainerie, garages, miellerie), 1937. Photographie : auteur inconnu. Archives des Sœurs grises de Montréal, Fonds de la Métairie (Nicolet), L054-N1E

Dépendances de la métairie : 1-Poulailler, 2-Étable; 3-Boutique; 4-Grainerie; 5-Garage; 6-Miellerie, 1958. Photographie : auteur inconnu. Archives des Sœurs grises de Montréal, Fonds de la Métairie (Nicolet), L054-I-Album 1-page 22B

Démolition de la vieille étable. Sur le toit : MM. Pierre Lampron et Roger Albert, 1962. Photographie : auteur inconnu. Archives des Sœurs grises de Montréal, Fonds de la Métairie (Nicolet), L054-I-Album 1-page 27B

Construction de la nouvelle étable, 1962. Photographie : auteur inconnu. Archives des Sœurs grises de Montréal, Fonds de la Métairie (Nicolet), L054-I-Album 1-page 27D

Des démarches sont entreprises auprès du Gouvernement en vue de l’affiliation de la ferme à la Société des membres éleveurs d’animaux Holstein-Friesian, ce qui offre des avantages tels que des enregistrements à moindres coûts et de meilleures conditions de vente des animaux. En janvier 1928, la métairie participe à un concours d’agriculteurs et obtient un diplôme de bonne tenue de la ferme avec la note « très grande distinction » ainsi qu’une médaille d’argent portant la mention « mérite agricole ». Plusieurs années plus tard, le troupeau laitier est classé « Extra A » par le Gouvernement pour la qualité de son lait, et ce sans compter de nombreux autres prix remportés aux expositions agricoles régionales.

Certificat de membre/The Holstein-Friesian Association of Canada, 1926. Archives des Sœurs grises de Montréal, Fonds de la Métairie (Nicolet), L054-F-1

Juges en herbe à un concours d’expertise pour les jeunes éleveurs (Trois Rivières) : Henri Chapdelaine, employé de la Métairie âgé de 15 ans, a gagné la coupe, 1935. Photographie : auteur inconnu. Archives des Sœurs grises de Montréal, Fonds de la Métairie (Nicolet), L054-I-Album 1-page 13

En 1966, les sœurs ne pouvant plus assumer les lourdes fonctions de fermières et les employés se faisant plus rares, il est décidé de vendre les animaux et tout l’équipement de la ferme lors d’un encan public.

Affiche annonçant l’encan du 10 mai 1966 à la Métairie Saint-Joseph, 1966. Archives des Sœurs grises de Montréal, Fonds de la Métairie (Nicolet), L054-F-6

Les débuts

L'érablière et la cabane à sucre

Une ferme prospère et modèle

Aux champs

Une ferme avicole

Une ferme laitière

Développement

Une ferme laitière