Ferme Saint-Charles, une ferme modèle
Une ferme modèle Les nombreux bâtiments que l’on y retrouve en 1952 témoignent de son importance : un couvent, deux maisons en pierre, huit logis pour les employés et leur famille, ainsi qu’une une étable, trois silos à grains, une porcherie, un abattoir, une poussinière, un rucher, une écurie, une grainière, des remises, une serre, […]
Châteauguay, la ferme et le cheptel
La ferme et le cheptel À la ferme de Châteauguay, les sœurs appliquent concrètement les connaissances techniques et théoriques acquises lors de la formation en agriculture auprès d’agronomes du Gouvernement du Québec et des Frères Trappistes d’Oka. Les directrices successives gèrent la ferme de manière serrée avec l’ambition de toujours augmenter la production. Quoique très […]
Châteauguay, acquisition et début
Châteauguay Par sa longévité, la ferme de Châteauguay a un statut unique dans l’histoire des Sœurs grises. Pendant plus de 200 ans, elle contribue à nourrir les sœurs et les œuvres, en plus de constituer un lieu de rassemblement et de repos pour les religieuses, les pensionnaires et les élèves de leurs institutions. Acquisition et […]